ΜΗΝΥΜΑ ΗΜΕΡΑΣ

"Να ευλογείς πάντα και να μην καταριέσαι, γιατί η ευλογία γεννά ευλογία και η κατηγορία, κατηγορία", Άγιος Ισαάκ ο Σύρος.

 

ΣΥΝΑΞΑΡΙΣΤΗΣ

Πηγή: Λογισμικό "Σήμερα"

ΜΑΡΑΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΥΛΙΚΑ:
3 ματσάκια μάραθο
1 ματσάκι κρεμμυδάκια σε ροδέλες
6 κ.σ. αλεύρι
1 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
ελαιόλαδο για το τηγανισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χοντροκόβουμε τον μάραθο και τον ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά .Αφήνουμε το μίγμα να σταθεί για 10 λεπτά. Τηγανίζουμε κουταλιές από το χυλό σε καυτό ελαιόλαδο και σερβίρουμε τους χορτοκεφτέδες ζεστούς.
Δημιουργία ιστοτόπου ΑΔΑΜ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ