ΜΑΡΑΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΥΛΙΚΑ:
3 ματσάκια μάραθο
1 ματσάκι κρεμμυδάκια σε ροδέλες
6 κ.σ. αλεύρι
1 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
ελαιόλαδο για το τηγανισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χοντροκόβουμε τον μάραθο και τον ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά .Αφήνουμε το μίγμα να σταθεί για 10 λεπτά. Τηγανίζουμε κουταλιές από το χυλό σε καυτό ελαιόλαδο και σερβίρουμε τους χορτοκεφτέδες ζεστούς.

 meteora-oi-katakombes-tou-ouranou1

ΜΗΝΥΜΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

"Ὅταν εἴμαστε ἀνίκανοι νὰ ἀναρριχηθοῦμε στὶς βουνοκορφὲς τῆς ἀρετῆς, ἐκεῖνο ποὺ πρέπει νὰ κάνουμε εἶναι νὰ κατέβουμε τουλάχιστον στὸ φαράγγι τῆς ταπείνωσης. Ἡ ταπείνωση εἶναι ὁ πιὸ σίγουρος μεσολαβητής μας μπροστὰ στὸ θρόνο τοῦ Κυρίου. Τὸ ταπεινὸ φρόνημα καὶ ἡ αὐτομεμψία εἶναι ποὺ θὰ κάνουν τοὺς ἔσχατους νὰ γίνουν πρῶτοι."
Στάρετς Μακάριος

 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΚΕΙΜΕΝΑ 1

agia grafi

libraryfont

 

top