ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ
ΥΛΙΚΑ:
1 σακούλα μύδια (1 κιλό)
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
½ ποτήρι χυμό λεμόνι
1 ποτηράκι λευκό κρασί
Μαϊντανό
Ρίγανη για το τέλος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κρασί, το λεμόνι, το σκορδόλαδο (χτυπάμε το σκόρδο και το λάδι στο μπλέντερ) και την καυτερή πιπεριά. Ζεσταίνονται και βάζουμε τα μύδια. Καπακώνουμε και τα αφήνουμε για 2-3 λεπτά. Μόλις ανοίξουν τα μύδια, τα ρίχνουμε σε λεκάνη και πασπαλίζουμε με ρίγανη. Πετάμε τα κλειστά.

 meteora-oi-katakombes-tou-ouranou1

 afieroma koimiseos tis theotokou

ΜΗΝΥΜΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

"Ἡ ἁγία ταπείνωση εἶναι ἕνας μεγάλος θησαυρός, ἀνέκφραστος πλοῦτος, δωρεὰ τοῦ Χριστοῦ ποὺ εἶναι ὁ μοναδικὸς πράος καὶ ταπεινὸς στὴν καρδιά. Εἶναι ἡ μοναδικὴ ἀρετὴ ποὺ δὲν μποροῦν νὰ τὴ μιμηθοῦν οἱ δαίμονες. Εἶναι ἡ πύλη τῆς Οὐράνιας Βασιλείας ποὺ εἰσάγει σ’ αὐτὴν ὅσους τὴν πλησιάζουν". Ἅγιος Ἰωάννης ὁ Σιναΐτης

 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΚΕΙΜΕΝΑ 1

agia grafi

libraryfont

 

top