Γρήγορη μαρμελάδα ροδάκινο στο λεπτό!!!

Γρήγορη μαρμελάδα ροδάκινο

 

Τι χρειαζόμαστε:

    1200 γρ. ροδάκινα καθαρισμένα
    900 γρ. ζάχαρη
    χυμό από ένα πορτοκάλι
    Λίγες σταγόνες λεμόνι


Πώς το κάνουμε:
Βήμα 1
1) Βάζουμε στο multi τα ροδάκινα και τα αλέθουμε, να γίνουν μικρά κομματάκια.
Βήμα 2
2) Σε μία κατσαρολίτσα βάζουμε τα ροδάκινα, τη ζάχαρη και τον χυμό πορτοκαλιού.
Βήμα 3
3) Τα αφήνουμε να πάρουν βράση σε δυνατή φωτιά και μετά χαμηλώνουμε την ένταση και σιγοβράζουμε περίπου για κανα εικοσάλεπτο (κάνουμε το τέστ με το πιατάκι) που και που ανακατέβουμε για να μην κολλήσει.
Βήμα 4
4) Τέλος προσθέτουμε και τις σταγόνες του λεμονιού, όταν κρυώσει την βάζουμε σε γυάλινο βάζο στο ψυγείο.

{flike}


Δημιουργία ιστοτόπου ΑΔΑΜ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ