Χταποδάκι μουσταρδάτο

Υλικά Για 2 άτομα 
200 γραμ. χταποδάκι βρασμένο
1 σκελίδα σκόρδο
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά καυτερή
χυμό ενός λεμονιού
1 κουτ. σούπας μουστάρδα
1 ποτήρι κρασί λευκό
λίγη ρίγανη
λίγο μαϊντανό
ελαιόλαδο
Εκτέλεση Συνταγής
Αρχικά, ετοιμάζουμε τα υλικά. Κόβουμε τις πιπεριές σε φέτες και το σκορδάκι ψιλό-ψιλό. Βράζουμε το χταπόδι.
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το σκόρδο σε ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές. Τέλος, βάζουμε και το χταπόδι για να σοταριστεί και αυτό με τη σειρά του. Μόλις αυτό πάρει χρώμα, σβήνουμε το φαγητό με το κρασί και το χυμό λεμονιού. Έπειτα, προσθέτουμε την μουστάρδα και το αφήνουμε στην φωτιά, ώσπου να δέσει η σάλτσα.
Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με μαϊντανό και ρίγανη.

Δημιουργία ιστοτόπου ΑΔΑΜ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ