μακαρόνια με σαλτσα τονου

Υλικά
200γρ. τόνο σε νερό 
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 
200γρ. ντοματίνια ψιλοκομμένα 
λίγο κάππαρη 
λίγο λευκό κρασί 
½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 
αλάτι 
πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι και σωτάρουμε το σκόρδο.Προσθέτουμε τον τόνο,την κάππαρη και ανακατεύουμε. Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε τη ντομάτα, αλάτι πιπέρι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Σε μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε νερό με μία κουταλιά της σούπας αλάτι. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά.Πριν τα σουρώσουμε προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας από το νερό τους στην σάλτσα. Σουρώνουμε και ρίχνουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε την μακαρονάδα ζεστή με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Δημιουργία ιστοτόπου ΑΔΑΜ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ